Purée de pomme de terre et brocolis BIO et dinde.

Avec le brocoli Bio que j'ai reçu de mon partenaire Biocabas : http://www.biocabas.com/v2 

J'ai voulu le cuisiner pour ma puce car elle en raffole mais de plus il était vraiment de très bonne qualité.

Je lui ai donc fait une purée de pomme de terre brocoli et dinde

Ingrédients :

-  brocoli

- 4 pomme de terre

- 1 kiri

- un peu de lait

- un peu de sel

- 20 grs d'escaloppe de dinde

Laver, éplucher et couper les pommes de terre, laver également le brocoli et le détailler.

Mettre le tout dans une cocotte minute et faire cuire.

Une fois la cuisson terminé, écraser le tout à la fourchette ou mixer selon l'âge, ajouter le kiri puis un peu de lait,  j'utilise du lait croissance 3 ème âge.  (la quantité de lait dépend de l'âge de votre enfant et de la texture voulu)

Pour la viande je la mixe avec un peu de purée.

Assaisonner avec un peu de sel mais très léger, il faut commencer à leur en donner mais vraiment modérément.

Il'y'a à peu prés trois portions.

Plus qu'à faire déguster à votre petit coeur.

Cette purée convient également à toute la famille !

Bon appétit !