Spaghetti au saumon fumé et mascarpone.

Voici un plat que tout le monde connaît mais tellement rapide et bon !

Ingrédients :

- des spaghetti ou tagliatelles

- 1 plaque de saumon fumé

- 1 pot de mascarpone

- 1 pot de crème fraîche 20 cl

- des graines de fenouil

- du poivre.

Faire cuire vos pâtes.

Pendant ce temps faire revenir votre saumon fumé, à mi cuisson ajouter la moitié du pot de mascarpone puis la crème fraîche.

Mettre les graines de fenouil et le poivre.

Laisser mijoter le tout.

Servir sur les pâtes.

Bonne dégustation !