Tarte tatin aux pommes.

Hier j'ai eu des invités et vraiment pas le temps de faire un dessert.

J'ai donc fait une tarte tatin aux pommes qui est vraiment rapide .

Ingrédients :

-130g de sucre

-130gr de beurre

-3 grosses pommes

-une pâte feuilleté

Dans une poêle verser le sucre et mettre le beurre par dessus, laisser fondre sans remuer votre caramel se fera seul.

Préchauffer votre four à 200°C.

Pendant ce temps peler et couper en gros quartier vos pommes.

Une fois le caramel à votre goût plus ou moins bruni éteindre le feu et disperser vos quartiers de pommes directement dans la poêle.

(Moi j'utilise une téfal avec manche amovible comme ça elle va au four sans soucis)

Puis mettre la pâte feuilleté par dessus en rentrant bien les bords à l intérieur de la poêle.

Enfourner 15 min à 20 min selon les fours.

Etape la plus délicate la retourner ...

Bon appétit.

Comments

[SaRa 62]

Coollll sa fait plaisir d'avoir des retours, super des bons lol ;)

[SaRa 62]

;) tu me diras ce que tu en penses ;) bisous

[eloise]

humm merci de la recette, je suis en train d'essayer

[SaRa 62]

; ) alors tu as mis feu moyen puis feu doux ?

[katwine]

hummmmmm trop bon je l ai reussi mon caramel!!!