Sablé.

Grâce à mon partenaire décora, j'ai pu réaliser des sablés girly !!!

Très mignon et surtout délicieux.

J'ai également utilisé la confiture de figue de mon partenaire Eterni sapori di calabria.

Ingrédients :

- 200 grs de beurre

- 200 grs de sucre

- 2 oeufs 

- 1 sachet de levure chimique

- 580 grs de farine

Pour la garniture

- de la pâte de noisette

- de la confiture de figue

- du nutella

- de la pâte à sucre rouge

Dans une casserole faire fondre le beurre.

Dans un cul de poule mettre le sucre et ajouté le beurre fondu battre pour obtenir une crème légère.

Ajouter les oeufs et blanchir.

Mettre la levure puis la farine peu à peu.

Mélanger à la main ou au robot, vous devez obtenir une pâte assez ferme.

Préchauffer votre four à 200°C.

Abaisser au rouleau la pâte et à l'aide d'emporte pièce faire la forme que vous désirez.

Enfourner environ 10 min, dès que les sablés sont dorés c'est cuit.

Laisser refroidir et garnir le milieu du sablé de pâte ou de confiture puis poser un autre sablé par dessus.

Pour les décor en pâte à sucre très simple ici j'ai utilisé une feuille à motif sur laquelle j'ai étalé ma pâte à sucre et j'ai recouvert mes sablés.

Bonne dégustation !